Как выбрать чашу для мультиварки

Как выбрать чашу для мультиварки

Практически все владельцы мультиварок отзываются о своем приобретении только положительно: готовить с их помощью легко, в них можно варить, тушить, печь и жарить, блюда получаются отменные.

Чтобы не разочароваться в покупке, нужно правильно подойти к выбору. Многие покупатели ориентируются на бренды: несмотря на то, что в цене уже заложена надбавка «за имя», они предпочитают переплатить, но купить качественную вещь. Которая не будет ломаться, а если и случится поломка, прибор заменят или бесплатно ее исправят.

Кто-то подходит к выбору более рационально: узнает, какие параметры главные в работе прибора, что чаще ломается, из какого материала должны быть детали и т.п., а затем выбирает мультиварку от менее известных брендов, но хорошего качества, за хорошую цену.

На что нужно обратить внимание, выбирая мультиварку?

Есть много параметров, но давайте подробно обсудим сегодня чашу. Какая она должна быть? Главные критерии: объем, материал, покрытие.

Объем

На рынке предлагают объемы от 2 до 7 литров. Золотая середина – это чаша для мультиварки 5 л. Такой объем оптимально подходит для семьи из 3-4 человек. Можно приготовить блюдо на несколько приемов пищи. Но есть несколько минусов – на нагрев будет расходоваться больше электроэнергии и объемный агрегат занимает немало места на кухне, обратите на это внимание, если кухня у вас малогабаритная.

Мультиварки на 2-3 литра подойдут для одного, максимум двух человек. Особо популярны такие модели у молодых мам, которые каждый день готовят полезные каши для своих малышей. Мультиварки всегда под рукой, мыть их легко, и занимают они мало места.

Материал изготовления

Чаша должна быть прочной. Оптимально – это сталь или нержавейка, также подойдет алюминий. Встречаются глиняные чаши или из нержавеющей стали без покрытия – но они требуют осторожного обращения и особого ухода, так что встречаются крайне редко.

Покрытие

Антипригарное

Главное достоинство тефлона – отсутствие пригорания и впитывания запахов пищи. Недостаток известен всем: необходимо осторожное обращение с покрытием, оно легко царапается металлическими приборами, грубыми мочалками и моющими порошками.

Керамическое

Керамика не боится контакта с металлическими предметами, но почти так же, как тефлоновые, не нуждаются в смазывании жирами перед использованием. Поэтому такие чаши стоят дороже тефлоновых. Но и эти модели со временем истираются, и теряют свои антипригарные свойства. А еще керамика склонна к впитыванию пищевых красителей. Также керамика боится перепада температур: нельзя горячую чашу ставить под ледяную воду.

Экочаши

Чаша совсем не имеет покрытия, ее можно царапать, сколько угодно. Но пища может пригорать, чаша будет темнеть от налета прошлых приготовлений.

admin

Добавить комментарий